Proteiinin ajatellaan usein olevan tärkeä ravintoaine vain lihaksiaan kasvattaville kehonrakentajille. Väärin! Tässä yhdeksän osaisessa artikkelisarjassa käymme läpi ravinnon proteiinien kahdeksan monimuotoista vaikutuskohdetta. Sarjan viimeisessä osassa kerromme viimein mikä on sopiva määrä proteiinia.

Mikäli kuntoilet säännöllisesti tai tavoitteenasi on pudottaa painoa, noin 2 grammaa proteiinia rasvatonta painokiloa kohden on sopiva määrä. Tällaisella määrällä proteiinia saat muokattua kehosi lihas-/rasvasuhdetta suotuisaan suuntaan.

Vaikka et harrastaisikaan liikuntaa tai laihduta, kannattaa virallisia suosituksia suurempaan proteiininsaantiin kiinnittää huomiota artikkelisarjan aiemmissa osissa mainituista syistä.

Laihduttavalle 70 kg painavalle naiselle (rasva-% 30) 2 g/rasvaton kg tarkoittaa noin 100 grammaa proteiinia päivässä. Kuntoilevalle 80 kg:n painoiselle miehelle (rasva-% 15) tämä taas tarkoittaa noin 140 g proteiinia päivässä. Tavoitteellisesti kuntosalilla ahertaville lihasmassankasvattajille optimaalinen proteiininsaanti on jopa 3 grammaa rasvatonta painokiloa kohden. Myös (urheilu)vammoista ja leikkauksista toivuttaessa riittävä proteiininsaanti on erityisen tärkeää.

Tässä yhteydessä on varmasti hyvä myös mainita, ettei suosituksia suuremmasta proteiininsaannista ole viimeaikaisten tutkimusten mukaan haittaa. Suuret määrät proteiinia päivässä (noin 3 g/kg/pv) toki lisäävät nesteen eritystä, jolloin vastaavasti nesteitä (mieluiten vettä) tulisi nauttia tavallista enemmän.